Feriemad
Senast uppdaterat: 24-11-2021
Detta inlägg är läst 668 gånger
Skapat: 16-06-2012
Min bedste feriemad er helt sikkert dåsebøf med nye kartofler.
Det lyder absolut helt uforståeligt,men det skyldes mine forældre , der for ca 50 år siden begyndte at campere i Europa .Første varme ret på turene var altid dåsebøf tllberedt på gasblus.Derfor betød denne ret
FERIE,hvilket på denne tid ikke var en selvfølgelighed.
Siden hen er traditionen fortsat,men mine børn deler ikke min begejstring og jeg er nok sidste generation opvokset med og ikke af DÅSEBØF
Happydays förbehåller sig rätten att ta bort kommentarer som anses vara stötande.
Nye kartofler lyder da godt.
Tak for sympatien
Åh, ja. Jeg husker også smagen af dåsebøf.
I realiteten er det jo ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men forbindelsen til sommer og ferie rykker retten op til Noma-niveau
I realiteten er det jo ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men forbindelsen til sommer og ferie rykker retten op til Noma-niveau
