
Nu var det dags att testa golfformen igen – på en vårresa till norra Tyskland!
Så snart vi såg hotellet tänkte vi: det här måste vi prova! Avståndet från Danmark, läget vid sjön, den vackra inredningen, det utsökta köket – och ett hav av golfbanor att välja mellan i närheten.
Seehotel Töpferhaus var verkligen ett bra val. Hotellet ligger vackert i Alt Duvenstedt, mellan städerna Schleswig och Rendsburg. Trevlig personal, härliga rum och sängar, och ett underbart läge vid den vackra sjön Bistensee. Hotellet har en stor egen trädgård med många små "rum" där man kan slå sig ner och koppla av eller bara njuta av utsikten.
Mysiga rum med samma vackra inredning och sköna sängar. Fina badrum, rent och snyggt, med härlig dusch.
Båda kvällarna hölls bröllop på hotellet, men det störde oss inte alls eftersom festlokalerna och tältet låg längst bak i trädgården, bort från "oss andra". Vi kunde bara njuta av synen av de festklädda gästerna och brudparen när de fotograferades vid vattnet, där vi njöt av bastun och kalla bad.
Restaurangen gav oss möjlighet att äta utomhus i ett av de många små orangerierna som var uppsatta på terrassen. En rolig och annorlunda upplevelse, och vi kände att vi kunde ha vår egen lilla fest utan att störa andra gäster. Det fanns element och belysning i orangeriet, så när skymningen föll var temperaturen behaglig. Utsökt vinkort, och vi provade bl.a. ett härligt tyskt vitt vin, en Grauburgunder. Det var friskt och gott, och definitivt prisvärt. Inne i restaurangen fanns också en fin "aroma"-samling över olika druvsorter, något jag aldrig sett förut.
Maten – första kvällen serverades som "social servings", dvs. många små rätter som vi delade på. Oj, vad gott det var. Verkligen. MUMS. Andra kvällen kunde vi själva välja från en meny, några rätter från kvällen innan återkom, så vi valde några favoriter vi bara MÅSTE ha igen, men det fanns också nya alternativ. Det fanns både vegetariskt, fisk och kött att välja mellan, så våra önskemål blev väl tillgodosedda.
Frukosten var också omsorgsfullt tillagad, med ett litet men delikat urval där allt kändes närproducerat och hemlagat. Till och med "nutellan" malde man själv av hasselnötter, och det fanns många andra små överraskningar. Även här – MUMS.
Förutom det underbara hotellet provade vi tre golfbanor inom en liten radie på cirka 15–30 minuter. När man väljer att köra lite söderut hoppas man att gräset har vuxit lite mer än hemma i april månad, men så var det tyvärr inte. De tre banorna vi spelade var: GC Altenhof, som ligger mycket vackert vid ett gods, och de stora träden runt banan vittnar om att de varit med om en del... En fin bana som jag gärna skulle spela igen.
På lördagen spelade vi An der Schlei, och här var greenerna inte helt på topp, men annars en helt okej bana med vacker utsikt på vissa hål.
Söndagen avslutade vi med Lohersand, som var en sann njutning, även om hål 1 gjorde oss lite "nervösa" över om alla hål skulle vara så smala. Fantastisk träningsanläggning och banan var i utmärkt skick, även greenerna. Massor av ljungområden som vi tyvärr inte såg i blom (men lite lättare att hitta bollarna), och med ljung kommer ibland också huggormar – vi mötte två små.
Mätta på golf, god mat och trevliga stunder tillsammans med goda vänner vände vi åter norrut, och återigen – valet av hotell med så kort avstånd in i Tyskland var underbart, oxå på hemresan.
Varma rekommendationer till Seehotel Töpferhaus från oss!
Anna, Britt & Co