rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
cd top arrow
    Happydays tävlingsblogg
    Blog oprettet: 17-12-2014 Blogindlæg i alt: 22 Antal kommentarer: 2 Antal følgere: 53 Følg denne blog 
Tävling - vinn vår kokbok
13-05-2014

Tävlingen är avslutad och vinnarna är funna.

 

Nu är vårens godaste tävling här!

Du deltar genom att ge oss ditt bästa recept, och du har därefter chansen att vinna vår kokbok med Happydays alla favoritrecept.

Var kreativ och välj fritt mellan dina egna favoriter, det kan t.ex. vara en maträtt, kakor, godis eller kanske en drink - du är också välkommen att lägga upp en bild på resultatet av ditt recept om du vill.

Lottdragning äger rum bland alla recept som vi har fått in via kommentarfältet här nedanför, och vinnaren offentliggörs i nyhetsbrevet vecka 21.

Vi har 10 kokböcker att lotta ut i Sverige och i Danmark, en för varje år som reseföretaget Happydays har existerat.

Lycka till!

Smakliga hälsningar Happydays

 

 

Tags på indlægget

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
20-05-2014skrevPer Runesson
Drinken Sten-Arvid (min far) Stort grogg glas Whiskey i lagom mängd Massa is Fyll upp med Champis ända upp Njut och drick en varm sommarkväll:)
15-05-2014skrevAl margareta Andersson
Skaldjursmousse 2 burkar tonfisk i vatten 2 pkt crabsticks 3 msk kalles kaviar 0,5 dl finhackad dill 0,5 dl finklippt gräslök 2 dl citronmajonäs 1 dl matlagningsgrädde salt peppar o ev lite citronsaft 5 små gelatinblad, garnera med röd stenbitsrom, räkor, gurka,sallad o citron Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda alla ingredienser i en matberedare. Smaksätt. Smält gelatinet i lite citronsaft och tillsätt till smeten under omröring. Plasta en form och häll i blandningen. Låt stå kallt att stelna. Stjälp upp och garnera med sallad runt omkring , räkor, gurka, stenbitsrom, citron och dillvippor
14-05-2014skrevEva Olsson
Fiskhandlarnas underbara fisksoppa. Till 4 personer (Hela familjens favorit.) Fond: 7dl vatten 1 1/2 fiskbuljongtärning 3dl vispgrädde 2dl torrt vitt vin 2-3 msk chilisås 1 tsk sambal oelek 1 krm cayennepeppar 1-2 rivna vitlöksklyftor Fyllning: 3-4hg laxfile 3-4hg torskfile 1 tsk salt 1 röd paprika 1/2 liten purjolök 1-2 morötter 1 msk smör hackad dill Blanda alla ingredienser till fonden och koka upp. Låt den småkoka utan lock ca. 30 minuter så den tjocknar något. Skär under tiden fisken i bitar och lägg dem i en skål, strö över saltet och rör om. Skär morötter och paprika i små fina bitar och purjolöken i tunna ringar. Fräs grönsakerna lite lätt i smöret i en kastrull. Dom skall inte ta färg. Häll över fonden och koka upp. Lägg i fisk och dill. Låt soppan sjuda ca 3-4 minuter. Klart att servera !
13-05-2014skrev Linnea Andersson
Sirapskakor Lättbakade kakor som smakar jättegott. 200 gram smör 2 dl strösocker 2 matskedar vaniljsocker 2 teskedar bakpulver 2 matskedar ljus sirap 5 dl vetemjöl Vispa rumsvarmt smör med socker och blanda i resten av ingredienserna (sist mjölet). Knåda till en jämn och fin deg och dela i 4 bitar som du rullar till längder. Lägg på plåt med lagom mellanrum (längderna flyter ut lite grann). Grädda i 175 graders värme i cirka 18 minuter eller tills längderna är gyllenbruna. Låt svalna några minuter och skär i sneda bitar direkt på plåten. Mums!

Seneste blogindlæg

Gästerna berättar: Familjesemester i Alperna
Semestra mellan glittrande sjöar, vackra glaciärer och gröna berg i naturidyllen vid Zell am See, Österrike. Området är ett riktigt skidparadis men under sommaren förvandlas skidorten till ett sant sommarparadis, med mängder av sommaraktiviteter för stora och små. Familjen Lollike har rest med Happydays till området och de har sänt en liten semesterdagbok till oss.

Familjen Lollike reser med hela tre generationer på sin sommarsemester och det kan låta som en stor utman...
0 Kommentarer
Het pumpasoppa
Håll influensan borta: Gör en het och kryddig pumpasoppa som värmer i magen under den kalla årstiden och få några tips på sidvinster med detta recept. Denna soppa kan man dessutom sätta sin helt egen prägel på, allt efter vad man känner för. Här har jag använt tikka-crry som har sin egen karaktär, ingefära som ger kraft och bett samt citron- och limesaft som ger den perfekta syran till pumpans sötma – och MASSOR av lök och chili. Man kan också lägga till skållande, krossad...
0 Kommentarer
Rieslingsoppa från Rhen
Torben på Hotel Anker gör världens bästa Rieslingsoppa! Vi blev förälskade i den på vår studieresa till Rhen och Mosel. Vi besökte bland annat Torben och hans fru Karen som driver detta hotell vid Rhens brädd och fick då smaka på soppan. Efter lite övertalning fick vi receptet av Torben – så nu kan du också tillaga denna smakfulla soppa från Rhendistriktet.

Riesling och Rhen hör ihop – och vi var överraskade över hur elegant soppan smakade tillsammans med ett...
0 Kommentarer

Seneste kommentar

Hanne Frederiksen
München er dejlig, Hamburg ligeså og glem ikke Dageboll og Flensburg. Under alle omstændigheder tager jeg min mand Claus med og vi hygger os hver gang i det skønne land med de mange muligheder....
Leif Lund-Pedersen
Uha, den er svær, da der er så meget godt, lige fra Oktober-fest i München, sidde med en kold øl på Rhinens bred ved Düsseldorf, går en tur i Kølner-dom, spise en Schnitzel i Berlin eller bare gå rundt i byen - og så er der jo også alt det nære, som at gå en tur i det gamle Lübeck, eller ved havnen i Flensborg, for ikke at tale om den hyggelige by Burg på Fehmern, med kaffe/kage eller en kold øl i en baggård, eller sidde på en udendørs kaffe ved domkirken i Mainz, den gamle by...
Kaja Streeter
Landet er så forskelligt fra øst til vest og fra nord til syd. Marsk, strand, hede, søer, floder, små bjerge, store bjerge. Eisbein mit Sauerkraut, Schnitzel, øl, rødvin, hvidvin, Rhüdesheimer Kaffee, Torte mit Schlagsahne Overalt dejlige mennesker, dejlige byer, dejlig natur Og et sprog jeg har talt fra barnsben ❤️ Deutschland ...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere