le manoir du lys
le manoir du lys
le manoir du lys
le manoir du lys
NYHET
  • Michelinstjärna sidan 1998
  • Korsvirkesidyll
  • Utomhus swimmingpool
NYHET
cd top arrow

Gourmetsemester i Normandie

6 dagars bilsemester på 4-stjärnigt hotell med egen Michelinrestaurang vid Bagnoles de l'Orne, Nordfrankrike

Det är inte så stor chans att du råkar träffa på någon du känner hemifrån här - men franska finsmakare har för länge sedan upptäckt detta lilla gourmetäventyr i Normandie: Le Manoir du Lys är en autentisk, fransk pärla i skogens idyll, där familjen Quinton har skapat en unik semesteroas i deras jaktstuga i ursprunglig korsvirkesstil. Här har man fokus på god smak i fråga om lyxiga rum, mjuka badrockar, läckert poolområde och inte minst - gastronomin. I köket regerar nämligen en av stjärnorna på den franska kockhimlen, Franck Quinton, som har säkrat hotellets restaurang en stjärna i Michelinguiden sedan år 1998. Det är också monsieur Quinton som äger hotellet, och här är tydligt att du har hamnat i en avkopplande idyll på ljusår från vardagens stress. Madame Quinton och hennes svärdotter driver hotellet med säker hand och passionen lyser igenom i den hemtrevliga och intima atmosfären. Utanför hotellets gamla stenväggar och korsvirkesidyllen är omgivningarna ren idyll, här finns flera, sköna trädgårdsrum ut mot den omgivande naturen. På terrassen sätter man ut levande ljus när solen går ner, och du kan njuta av den ljumma sommarkvällen medan dina smaklökar går på upptäcktsfärd i kulinariska kreationer. När du är bänkad vid bordet på en av regionens topprestauranger, kan du sätta dina förväntningar högt: Köksteamet har valt ut dagens råvaror noga, de kommer från lokala gårdar, marknader och de omgivande skogarna och är alltid avstämda efter säsongen. La cuisine de Franck har naturlighet och den goda smaken som fixstjärnor på sin kockhimmel och här har du en ypperlig chans att få smaka på Normandie. Traditionellt bjuder Normandie på höjdpunkter som världsberömda ostar, färska ostron och Calvados. Men de flesta är nog också intresserade av historien i den nordfranska regionen, som är tätt knyten med vår egen. Namnet Normandie stammar från Les Normands, som betyder "männen från norr" och den nordiska historien är en del av Normandies. Här finner man rester av vikingahistorian i både språk, historia och kultur och en resa genom Normandie är också ett möte med ett helt annat Frankrike än det man normalt tänker på. Här lever också minnena kvar från D-dagen som monument i det gröna landskapet, sida vid sida med de gamla klostrens fridfyllda upphöjdhet och de små medeltidsbyarnas sömniga idyll. All den goda maten kräver lite motion och på Le Manoir du Lys har du en fin utgångspunkt för vandrings- och cykelturer. Cykla t.ex. till Bagnoles de l'Orne (2 km), som är en gammal kurort med mondäna villor från Belle Époque-tiden. En bilutflykt till Omaha Beach (142 km) och det enorma invasionsmuseet i Caen (90 km) ger en historisk inblick i D-dagens drama. Det kan också rekommenderas att se den berömda Bayeux-tapeten (97 km) och utforska hemligheterna i det magiska klostret på klippön Mont Saint-Michel (95 km).
Chef Franck Quinton är frontmannen för Le Manoir du Lys
Hotellets restaurang har en solid stjärna i Michelinguiden
Le Manoir du Lys är inredd i en historisk jaktstuga
Allt är uppdaterat till modern standard med bl.a. läcker pool
Vid ankomsten får du en välkomstdrink i baren
Mästerkocken monsieur Quinton på svampjakt i skogen
Gastronomi a La Cuisine de Franck
Gastronomi a La Cuisine de Franck
Gastronomi a La Cuisine de Franck
Vid bra väder serveras middagen på terrassen
Ta med en bok och läs den i hotellets park
Le Manoir du Lys park gränsar mot 7.000 hektar skog
Restaurangen Ô Gayot, där den ena middagen serveras på valfri kväll
Familjen Quinton äger också restaurang Ô Gayot
Skog, marker och lantlig idyll - välkommen till Le Manoir du Lys
Det gamla kasinot på kurorten Bagnoles de l'Orne
Bagnoles de l'Orne har också en trevlig helgmarknad
På en utflykt i Normandie ser man den typiska korsvirkesarkitekturen
Lassay Les Châteaux är en del av områdets historia
Äppleträden stortrivs i Normandies sköna klimat
Och av äpplen har man skapat Normandies berömda Calvados
På Château de Vendeuvre kan man se en unik miniatyrutställning
Se den imponerande katedralen Bayeux i Normandie
På Bayeux museum kan du se den världsarvslistade Bayeux-tapeten
De stora invasionsstränderna berättar en gripande historia
Den amerikanska kyrkogården över Omaha Beach
Mont-Saint-Michel, den mytiska klosterön från vikingatiden
Efter dagens utflykter är Le Manoir du Lys en härlig oas att återvända till
NYHET

Ankomst

Le Manoir du Lys

Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
Le Manoir du Lys
NYHET

Adress

Route de Juvigny
F-61140 Bagnoles de l'Orne
Frankrig

Hotellfakta

Man ankommer till Le Manoir du Lys längs små landsvägar som går genom skog och mark - och här har familjen Quinton med mästerkocken Franck Quinton i spetsen drivit hotell och restaurang genom tre generationer. Här bor man omgiven av fåglarnas kvitter i lantlig idyll med de stora Adaines-skogarna som bakgrundskuliss. Hotellet ligger i ett 3 hektar stort parkområde, precis vid ingången till skogen som är särskilt rik på svampar, här växer 200 olika arter, och längs stigarna kan man stöta på hotellets kockar på jakt efter råvaror till dagens menyer.

Hotellet och restaurangen grundades av familjen Quinton år 1984, och inreddes från starten i en av de tidigare jaktstugorna, byggd i en ursprunglig korsvirkesstil som för tankarna till en engelsk country-stil. Huset är också en berättelse om hur starkt inflytandet från både England och Frankrike är just här i Normandie. Inredningen är intim och charmig, med både historisk originalitet och stämningsfulla detaljer från värdfamiljens många år på platsen.

Familjen har byggt ut det ursprungliga huvudhuset, så att det i dag hyser ett modernt, 4-stjärnigt hotell med 30 nya och elegant inredda rum, bl.a. i ett modernt hotellannex, som ligger mitt emot huvudbyggnaden i trädgården. Här ligger också poolhuset med övertäckt swimmingpool, som är förbunden med en utomhus uppvärmd bassäng och solterrass med liggstolar.

I huvudbyggnadens gamla stenhus ligger den berömda Michelinrestaurangen Franck's samt baren Aldo's där du blir serverad din välkomstdrink. Hotellet vinkällare är uppbyggd av chefs-sommelieren Yvon Lebailly - Francks svärson - och har 10.000 vinflaskor på lager. Monsieur Yvon kan fresta med en vinmeny, som bjuder på 650 olika kvalitetsviner för varje smak och plånbok, och vägleder dig naturligtvis i valet av de perfekta vinerna till vistelsens gourmetmenyer.

Från restaurangen är det utgång till en stor solterrass med parasoller, där man kan njuta av alla måltider med utsikt till trädgården, när vädret tillåter det. Hotellet har också trivsamma sällskapsrum med TV och bibliotek, hiss, souvenirshop, bordtennis, biljardbord, cykeluthyrning samt tennisbana och lekplats i trädgården.

Det finns avgiftsfri parkering vid hotellet samt möjlighet för parkering i garage (mot avgift EUR 10 per dygn).


Du inkvarteras i rum som ligger i huvudbyggnaden. Alla rum är nyrenoverade och individuellt inredda med olika teman hämtade från Normandies stora kultur- och naturprakt, och har badrum, badrock, minibar, TV och gratis trådlöst internet (Wi-Fi).


OBS: Alla priser på tjänster och avgifter på hotellet (förutom de som ingår i vistelsens paket) är vägledande. Priserna tillhandahålls av hotellet och uppdateras kontinuerligt, men Happydays kan inte ta ansvar för ev. prisförändringar.

Ankomst

Incheckning från kl. 15.00.
Utcheckning senast kl. 12.00.
Kontakta vänligen hotellet i förväg om du kommer senare än kl. 18.00 på ankomstdagen.

Måltider

Frukost serveras kl. 7.30-10.00.
Middag serveras kl. 19.30-21.30.

Husdjur

Hotellet har ett begränsat antal rum, där hund är tillåtet. Därför är det endast tillåtet att ta med sig hund på hotellet, om informationen ges vid resebeställningen! Om man inte på förhand har informerat att husdjur medföljer, kan man riskera att bli avvisad vid ankomst eller tvingas betala en extra städavgift. Det är ej tillåtet att ha med husdjur i hotellets restaurang.

Internet i utlandet

Notera att internetförbindelser i utlandet sällan har samma hastighet och stabilitet, som du är van vid hemifrån.

Restips

På upptäcktsfärd i lokalområdet

  • Ditt hotell ligger omgivet av 7.000 hektar skog med stigar och små vägar, helt perfekta till vandrings- och cykelutflykter. Här bor du vid ingången till Andaines-skogarna. Den 450 kilometer långa cykelleden La Véloscénie mellan Paris och Mont-Saint-Michel passerar förbi hotellet. Hotellet hyr ut cyklar och informerar gärna om de bästa lederna. Närmaste golfbana (9 hål): 1 km.
  • Bagnoles-de-l'Orne är en romantisk liten kurort, belägen omkring sjön och de hälsosamma källorna, där prominenta gäster genom tiden har semestrat. Storhetstiden toppade år 1900 och dåtidens exklusiva semesterklientel har efterlämnat ett vackert stadskvarter i Belle Époque-arkitektur samt ett stort kasino vid sjöns brädd. Det kan rekommenderas att strosa längs vandringsleden som tar dig förbi stadens alla höjdpunkter (rutten är 5,6 kilometer lång). Hämta broschyr med karta på stadens turistkontor: 2 km.
  • Normandie är känd för sina ostar och sina specialiter gjorda på äpplen. Res förbi alla äppelplantager och stanna vid de lokala ciderier (musterier) och smaka på dryckerna eller gå på jakt på weekendmarknaden i Bagnoles de l'Orne, där många läckra, lokala varianter av cider och calvados samt ostar och andra delikatesser frestar: 2,3 km.
  • Kurbadet b'o Spa Thermal för stadens traditioner vidare med moderna SPA-behandlingar: 2,5 km.
  • Badsjön vid Ferté Macé med sandstrand och cykelbåtar: 8 km.
  • Lassay Les Châteaux är en imponerande medeltidsborg med bastanta torn och den skönaste rosenträdgården: 16 km.
  • Domfront är en typisk medeltidsstad med välbevarade stenhus och skiffertak, som kliva in i en tidsficka: 18 km.
Bra utflyktstips till kortare bilturer

  • Staden Alencon grundlade för nästan 2000 år sedan och är berömd för sina knypplingar och många bra antikaffärer: 52 km.
  • Basilique Cathédrale Notre-Dame de Sées är en imponerande katedral från 1200-talet i Sées vid floden Orne: 53 km.
  • Le Haras du Pin, nationellt ägt och berömt stuteri, som grundades av Solkongen, Ludvig XIV. Här förädlas och framvisas fortfarande de bästa hästraserna, men denna välbevarade aristokratiska högborg i ett enormt slottskomplex är också en sevärdhet i sig: 56 km.
  • Château de Vendeuvre är ett charmigt slott med en unik utställning av miniatyrmöbler samt en skön slottsträdgård med fontän: 63 km.
  • Ostvägen genom Camembert (67 km) och Livarot (77 km) till Pont l'Eveque (107 km) kan starta vid camembert-museet i Vimoutiers: 72 km.
  • Memorial de Caen, det enorma minnesmuseet för D-dagen, ligger i utkanten av staden: 90 km.
  • Vilhelm Erövrarens borgruiner och grav i Abbaye aux Hommes i Caen: 91 km.
  • Racerstaden Le Mans är mycket mer än bilar. Här möts forntid och nutid runt den välbevarade romerska stadsmuren och de pittoreska små gränderna: 93 km.
  • Vid yttre gränsen till Normandie vid Bretagne ligger det magiska Mont Saint-Michel. Klosterön som sedan vikingatiden har levt med ebb och flod som enda fasta landförbindelse. Här finns inte mindre än 61 historiska monument och endast 50 fasta invånare - och mängder av turister: 95 km.
  • Bayeux är känd för sin imponerande katedral och inte minst Musée de la Tapisserie de Bayeux, där man kan se det legendariska Bayeux-tapeten, som är minst 500 år gammalt. En 70 meter lång berättelse om Slaget vid Hastings år 1066, som är mycket spännande att studera medan man får historien berättad för sig i hörtelefonen: 97 km.
Dagsutflykter till världsberömda sevärdheter

  • Den mondäna badorten Deauville sägs vara den bästa badorten i hela Frankrike och har i många år betraktats som en fashionabel semesterort, som lockar många från den internationella överklassen: 113 km.
  • Ute vid kusten och på den kända Omaha Beach ligger den amerikanska kyrkogården för offren under landstigningen den 6 juni 1944, anlagd på den 30 meter höga klinten Pointe du Hoc. Trots många besökare vilar här en särskild fridfullhet i parken med de 9000 vita korsen: 142 km.
  • Den imponerande klinten vid det lilla fiskeläget Étretat på Normandies kust: 182 km.
  • Konstnärsparadiset Giverny med Claude Monets hus och trädgård, där han bl.a. målade 250 konstverk av sina näckrosor: 160 km.
  • Rouen är Normandies huvudstad och i den gotiska domkyrkan Cathédrale Notre-Dame ligger både Richard Lejonhjärtas hjärta i kryptan samt vikingahövdingen Rollos grav. Det var på Rouens torg som Jeanne d'Arc brändes år 1431 och det gamla klockhuset Gros Horloge med sitt gyllene ur från 1300-talet lockar många turister till sig: 190 km.
  • Solkungens slott i Versailles väster om Paris är en uppvisning av gyllene dekadans och renässansarkitektur: 221 km.
  • Paris centrum med några av världens största konstskatter på Louvren samt gatulivet vid Champs-Élysées, Place de la Concorde, Triumfbågen och Eiffeltornet: 242 km.

Karta

Radie runt hotellet:


Le Manoir du Lys
Route de Juvigny
F-61140 Bagnoles de l'Orne
Frankrig


E 0-0° 26.689'
N 48° 33.745'

Gästerna berättar

Skriv en kommentar

Happydays förbehåller sig rätten att ta bort oseriösa inlägg och kommentarer som kan anses stötande. Har du upplevt förhållanden på din semester som bör medföra ändingar av vår resebeskrivning, ber vi dig att skicka en mail till mail@happydays.nu.

Film

Manoir de Lys - välkommen till en semester för livsnjutare
Baserat på 1 frågeformulär.
Hotellet är värderat på:
Mottagandet
5 av 5
Service
5 av 5
Inkvartering
5 av 5
Faciliteter
5 av 5
Frukost
5 av 5
Middag
5 av 5
Läge
5 av 5

Le Manoir du Lys

Pris per person i dubbelrum
SEK 4.699:-

Gourmetsemester i Normandie inkl.

  • 5 övernattningar
  • 5 x frukostbuffé
  • 3 x 3-rätters gourmetmeny på Michelinrestaurangen Franck's
  • 1 x 3-rätters middag på restaurang Ô Gayot i Bagnoles de l'Orne
  • Välkomstdrink i Aldo's Bar
  • Utcheckning kl. 12
Det lilla extra från Happydays
  • 1 x provsmakning hos destilleriet Calvados Boulard
  • 1 x entré till museum och provsmakning hos destilleriet Calvados Père Magloire
cookie icon Vi använder cookies
Happydays sparar information via cookies enligt gällande lagstiftning. Informationen lagras anonymt och används för att komma ihåg dina inställningar samt för att förbättra hemsidan och således ge dig bättre service. Läs mer