Min bästa semestermåltid – vinn en presentkorg och resevärdebevis
Sidst opdateret: 05-08-2022
Dette indlæg er læst 1118 gange
Oprettet: 17-06-2022
TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD
Mmm… för några av oss är måltiderna den största upplevelsen på semestern – och det är inte så konstigt! För på semestern är det ett litet äventyr att äta middag på restaurang – oavsett om det är på hotellet eller om man letar upp ett mysig litet hak där man kan prova på den lokala gastronomin.
Oavsett om du reser för att äta eller om du bara gillar att prova nya smaker, så kan en matupplevelse få dina smaklökar att sjunga. Så nu till själva frågan: Har du upplevt en semestermåltid som fick dig i sjunde himlen?
Kanske frågade du till och med kocken om du kunde få receptet och tillagar numera rätten där hemma – dela i så fall receptet med oss.
Så här deltar du
Skriv vilken semestermåltid som du inte kan glömma (och lägg ev. till receptet) i kommentarsfältet.
Detta kan du vinna
Vi lägger en presentkorg fylld med pasta, en flaska bubblor och ett resevärdebevis på 300 kronor i vinstpotten. Kanske är det din tur att kamma hem vinsten?
Lycka till!
Det finstilta: Tävlingen startar den 24 juni och fortsätter ända fram till den 29 juli 2022. Här väljer vi en vinnare som kontaktas direkt och offentliggörs här på sidan. Tävlingen arrangeras både på vår danska och svenska tävlingsblogg och vi väljer en vinnare bland alla insända svar. Vinsten kan inte bytas till kontanter och eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
En under bar svart pasta i den lilla orten Amalfi den var underbar och denna underbara utsikt och omgivning gjorde nog sitt😚
Semestermåltiden
Var på restaurang för ett par år sedan.
Fick så himla go couscous
Den var inte helt naturell men ändå naturlig.
Frågade just kocken om receptet. cOUSCOUS BLANDAT MED grönt - färsk dill, persilja, gräslök, citronolja i en mix.
Så fräscht o sommargott som ju passar nu.
TIll det minns jag inte vad vi fick utan det var det enkla men så fräscha som lockade smaklökarna.
Detta är ett minne men jag skrev ner det för säkerhets skull
Det är ju oftast saker jag iaf ha rhemma och särskilt sommartid.
Kocken sade att det gick bra med annat grönt också men deras blandning var såå njutningsbar.
Var på restaurang för ett par år sedan.
Fick så himla go couscous
Den var inte helt naturell men ändå naturlig.
Frågade just kocken om receptet. cOUSCOUS BLANDAT MED grönt - färsk dill, persilja, gräslök, citronolja i en mix.
Så fräscht o sommargott som ju passar nu.
TIll det minns jag inte vad vi fick utan det var det enkla men så fräscha som lockade smaklökarna.
Detta är ett minne men jag skrev ner det för säkerhets skull
Det är ju oftast saker jag iaf ha rhemma och särskilt sommartid.
Kocken sade att det gick bra med annat grönt också men deras blandning var såå njutningsbar.
När man slipper laga maten själv😉😋
Pannkakssoppa i Österrike😋
Pannkakssoppa i Österrike😋
I våras semestrade i en del på hemmaplan. En dag tog tåget till Lund, gick på Kulturen, fönstershoppade, fikade gott. Det är en mcket mysig stad att strosa runt i. Framåt eftermiddagen när det var dags för sen lunch/tidig middag hamnade vi av en slump på en nudel-bar. Det var verkligen någonting utöver det vanliga!
Längst in i det lilla köket stod någon form av nudelmasin som hyvlade nudlar av ett stort block deg, direkt ner i en stor gryta med kokande vatten.
De nykokta nudlarna var himmelska, och dom serverades i en sås så god att hela sällskapet inte sa annat än "mmm" mellan varje tugga.
Menyn förtäljde inte mer än att det var grönsaker, långkokt nötköttsben och kycklingbuljong enligt ett familjerecept.
Det var verkligen en måltid som gjorde mig lycklig, och som är värd att minnas!
Längst in i det lilla köket stod någon form av nudelmasin som hyvlade nudlar av ett stort block deg, direkt ner i en stor gryta med kokande vatten.
De nykokta nudlarna var himmelska, och dom serverades i en sås så god att hela sällskapet inte sa annat än "mmm" mellan varje tugga.
Menyn förtäljde inte mer än att det var grönsaker, långkokt nötköttsben och kycklingbuljong enligt ett familjerecept.
Det var verkligen en måltid som gjorde mig lycklig, och som är värd att minnas!
Det godaste jag någonsin har ätit lagade min syster åt mig till min födelsedag. Det var pasta med en sås gjord på färska champinjoner, purjolök, majs, tärnad bacon, chilisås, creme fraiche och serverades med rostad vitlöksbröd. Till efterrätt blev det kladdkaka med jordgubbar och grädde.
Vid ett tillfälle bjöds vi på godis - efter den utsökta måltiden - som var så gott så att det nästan rörde den yngsta dottern till tårar. Självklart var jag tvungen att fråga kocken om recepet.
Receptet var beräknat för 54 personer, men med lite tips från kocken gick det fint att omvandla till ett recept som passar bra i en familj om tre personer; ett recept för åtta! ;)
Grillad scampi till det bulgursallad med grönsaker, vattenmelon och rikligt med citron och olivolja. Gör en aioli samt en chilisås som tillbehör. Chilisåsen görs med sambal oelek, olivolja, massa vitlök. Klart!!!
