Hoteller til ferien med happydays_dk
cd top arrow

Smaklökarna – Happydays receptblogg

Smaklökarna - Happydays receptblogg
Blog oprettet: 19-09-2014 Blogindlæg i alt: 58 Antal kommentarer: 10 Antal følgere: 4 Følg denne blog

Grillad kyckling och päronsallad med gorgonzola

Sidst opdateret: 18-11-2021
Dette indlæg er læst 439 gange
Oprettet: 14-04-2014

Lätt sommarrätt till cirka 4 personer.

Från Happydays matklubbs receptsamling.

Pasta
Koka pasta efter eget val till 4 personer. Här har vi använt spenatpasta.

Kyckling
4 kycklingfiléer (bröstfilé)
1 paket parmaskinka
Linda parmaskinkan runt kycklingfiléerna och grilla tills köttsaften är klar.

(använder du ugn – 200 grader i cirka 20 minuter)

Sallad
3 päron (skurna i tärningar cirka 2 x 2 cm)
100 gram gorgonzola
50 gram valnötter


Dressing
2 matskedar akaciahonung
2 matskedar olivolja
1 liten vitlöksklyfta
Salt och peppar

Blanda päron och gorgonzola i en skål, häll över dressing och ställ det kallt. Blanda valnötter i salladen strax före serveringen.

Smaklig måltid!

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.