
En lidt for lækker, lidt for nem sommerdessert til ca. 6 personer
1 bakke jordbær
2 kiwifrugter
2 æbler
1 pære
Mandler og rosiner efter egen smag
750 ml. Cheasy 0,1% yoghurt med skovbær
2 pasteuriseret æggeblomme
Vanille (evt. sødemiddel)
Æggeblommer piskes med vanille og sødemiddel. Yoghurt tilsættes og det hele røres godt igennem. Hakket frugt og nødder tilsættes.
Alt frugt kan bruges - find selv frem til din favorit-frugtblanding.
Lige til en varm sommerdag...