Opskrift af: Susanne Madsen, 2013
Ingredienser
4-5 æbler - alle sorter er gode!
100 g mel
100 g sukker
100 g smør
1-2 teskeer lakridspulver
Evt. en håndfuld hakkede nødder
Sådan gør du
Skræl 4-5 æbler og tag kernehuset ud, skær dem i både. Smør et ovnfast fad eller en springform med smør. Læg æblebådene heri. Drys med 1-2 teskeer lakridspulver. Lav en crumbledej af mel, smør og sukker. Fordel den over æblebådene. Drys evt. med hakkede nødder.
Bages i ovnen i ca. 25 min ved 200 grader. Serveres lun med creme fraiche eller flødeskum.
Den er nem at lave og smager himmelsk - god fornøjelse og god appetit!