Feriemad
Sidst opdateret: 24-11-2021
Dette indlæg er læst 643 gange
Oprettet: 16-06-2012
Min bedste feriemad er helt sikkert dåsebøf med nye kartofler.
Det lyder absolut helt uforståeligt,men det skyldes mine forældre , der for ca 50 år siden begyndte at campere i Europa .Første varme ret på turene var altid dåsebøf tllberedt på gasblus.Derfor betød denne ret
FERIE,hvilket på denne tid ikke var en selvfølgelighed.
Siden hen er traditionen fortsat,men mine børn deler ikke min begejstring og jeg er nok sidste generation opvokset med og ikke af DÅSEBØF
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
Nye kartofler lyder da godt.
Tak for sympatien
Åh, ja. Jeg husker også smagen af dåsebøf.
I realiteten er det jo ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men forbindelsen til sommer og ferie rykker retten op til Noma-niveau
I realiteten er det jo ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men forbindelsen til sommer og ferie rykker retten op til Noma-niveau
