rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
cd top arrow
    Aktuellt - små historier från Happydays
    Blog oprettet: 29-03-2017 Blogindlæg i alt: 113 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 4 Følg denne blog 
130 år med Landhaus Gardels
09-02-2015

Landhaus Gardels kunde 2012 fira 130 års jubileum. Från att år 1882 vara ett litet gästgiveri är Gardels idag en verksamhet med 35 medarbetare, som arbetar med det gemensamma målet att kombinera tradition och innovation till glädje för hotellets gäster.

Här nedanför kan du läsa mer om hotellets spännande historia under 130 år, där hela fem generationer har satt sin prägel på platsen.

Från frisör till gästgiveriägare
Frisören Gustav Gardels bytte karriär, när han förälskade sig i gästgivardottern Liesa Ringe, och den 8:e april 1882 kunde de fira invigningen av deras eget lilla gästgiveri i Sankt Michaelisdonn, en liten landsby i hjärtat av Ditmarsken.

Gardels första iskällare
År 1892 blev det uppfört en stor sal med scen till teater- och musikarrangemang. Dessutom byggde Gustav Gardels den första iskällaren i Sankt Michaelisdonn. Under vintern blev isen från badsjön transporterad hit med häst och vagn, och under sommaren blev sålde man också is härifrån. Samtidigt var den unge gastronomens lemonad- och mineralvattenfabrik en stor succé.

Barnen tog över
Gustavs äldste son Karl stupade under första världskriget. Efter faderns död övertog Gustavs nästäldsta son Johannes och dottern Emma gästgiveriet, fram tills att hans yngste son Otto och sonens fru Frieda år 1920 därefter tog över.

Sensation! Rinnande varmt och kallt vatten
Också Otto expanderade stort och var den första i området att installera centralvärme och inomhusvattenledningar. Han byggde också två nya våningar och erbjöd sina gäster rinnande varmt och kallt vatten – en liten sensation vid denna tid. Otto installerade också områdets första biograf i sitt eget hus, där 20-talets stumfilmsstjärnor flimrade fram över duken.

Otto Gardels dog år 1943 och hans son Walter stupade under andra världskriget. Därmed var det Ottos fru Frieda och dottern Lieselotte, som styrde verksamheten under kriget.

År 1949 gifte Lieselotte sig med flygingenjören Hans Peters, som byggde den första offentliga badanstalten med varma bad. Mormor Frieda styrde i köket. 1953 byggde Hans Peters en ännu större sal med 750 sittplatser och galleri.

1964-65 blev den gamla mineralvattenfabriken ombyggd till annex med 17 rum, där 10 av rummen hade eget bad och toalett. Den gamla iskällaren blev vid samma tillfälle ombyggd till Huberthus-rummet.

1966 övertog Jens Peters hotellet efter sin far, och också han hade byggfeber. År 1972-73 byggde han den stora festsalen, en restaurang med 120 sittplatser och nya hotellrum. År 1978 byggdes ännu en tillbyggnad.

Under de följande åren gick konjunkturen i området ner. Jens Peter reagerade genom att gradvist minska hotellkapaciteten till förmån för komfort. Dessutom byggde han om en del av hotellet till konferenslokaler till professionella seminarier – idag en av verksamhetens grundpelare.

Femte generationen träder till

1997 trädde Jan Peters, femte generationen, till i familjeverksamheten med nya idéer och ett nytt koncept. Maj 2001 öppnade bastu- och fitnessområdet, och ombyggnaden av restaurangen och de sanitära installationerna var färdiga under sommaren 2006. Förnyelsen av lobbyn med bar och reception blev avslutad i februari 2007.

Samtidigt var två tredjedelar av hotellets 50 rum nyrenoverade. Huberthus-rummet och Störtebeker-rummet blev också restaurerade till hotellets 130-års födelsedag i april 2012.

Ett spännande hotell med en stark familjehistoria – trevlig semester önskar vi på Happydays

Tags på indlægget

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.

Seneste blogindlæg

Rieslingsuppen fra Rhinen
Torben fra Hotel Anker laver verdens bedste Rieslingsuppe! Vi kastede vores kærlighed på den, da vi besøgte hotellet, hvor Torben og hans kone Karen er værtspar, på vores studietur til Rhinen og Mosel – og vi fik heldigvis også opskriften med hjem.

Riesling og Rhinen hører uløseligt sammen – og vi var overraskede over, hvor elegant denne egns vinspecialitet klæder en anden tysk klassiker på bordet: Suppen, som med en sjat tør Riesling pludselig får en helt anden kar...
1 Kommentarer
Vinn en korg med tyska godsaker
I vårt samarbete med ”Tyskland – det vänliga semesterlandet” och kampanjen ”Tyska Städer” kan du just nu uppleva Tyskland till en riktigt bra pris! Vi kan komma på många goda skäl till att besöka Tyskland: Där finns t.ex. konst, kultur, mode - och de blygsamma specialiteterna, som skämmer bort smaklökarna.

Men vad tycker DU är så bra med Tyskland?

Berätta det för oss i kommentarfältet härunder, så är du med i tävlingen om en hel korg ...
0 Kommentarer
Vind en kurv med tyske godter
Lige for tiden kan du komme på Ein Smuttur til Tyskland til en rigtig god pris – det har vi sørget for i samarbejde med Rejselandet Tyskland, der om nogen kan remse gode grunde til at besøge Tyskland op: Der er for eksempel kunsten, kulturen og de uhøjtidelige specialiteter, der forkæler smagsløgene.

Men hvad med dig – hvad synes DU er lækkert ved Tyskland?

Fortæl os det i kommentarfeltet herunder – så er du med i konkurrencen om en hel kurv fuld af l...
0 Kommentarer

Seneste kommentar

Per Holm
Vi er kommet på hotellet over 20 år, også da Torbens forældre havde hotellet. Sidste gang var 26-30 september 2017. Det er et hotel med masser af sjæl og der kræses godt for gæsterne. Torben laver super god mad og Karen er med, overalt hvor der mangler en hånd. Deres Bistro længere henne ad gaden, er absolut også et besøg værd. Vi vender helt sikkert til bage. ...
Karin
Et skønt område! Og det lyder slet ikke dårligt at få en gratis guide til gode vingårde, når man alligevel er i området....
Ulla
Jag älskar detta land helst tyrolen kolsassberg det var mycket fina ...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere