hoteller til sommerferien med happydays
cd top arrow
    Smaklökarna  - Happydays receptblogg
    Blog oprettet: 19-09-2014 Blogindlæg i alt: 47 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 4 Følg denne blog 
Avokadosoppa med räkor
08-04-2015

En ljuvligt krämig och vacker soppa.

Som varmrätt till 4 personer - eller som förrätt till 6 personer.

Recept:

2 stora välmogna avokador
5 dl grönsaksfond eller grönsaksbuljong 
Saft av en halv citron
2-3 dl grädde
1 litet knippe hackad persilja
Salt och peppar

Topping:
Räkor eller stenbitsrom
Rostat bröd 
Dill

Så här gör du:
Dela avokadorna, kärna ur, gröp ur köttet och mosa det med en gaffel. Blanda det mosade avokadoköttet med kall fond eller buljong, citron, grädde och smaka av med salt, peppar och hackad persilja. 

Servera soppan kall med räkor eller rensad stenbitsrom, lite dill på toppen och med tunna skivor av rostat bröd. 

Smaklig måltid!

Tags på indlægget

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.

Seneste kommentar

Williamknome
pharmacy without dr prescriptions [url=http://v1agrawithoutprescript.com/#]viagra without a doctor prescription[/url] viagra without a doctor prescription http://v1agrawithoutprescript.com/...
Ole Gran-Jacobsen
Jeg kan tilslutte mig ovenstående indlæg om Alte Dorfschänke, selv om det er skrevet af en ansat ved Happydays. Vi ankom ultimo maj 2017 i strålende sol, 26-28 grader hele ugen. Kiggede forbavset ved ankomsten, hotellet markedsføres som "bikerhotel" - altså specielt for motorcykler, om der holdt da også flere store motorcykler foran hotellet. Det var dog en fordel. Undervejs var vi kørt gennem en myggesværm og uden for hotellet stod et bord med alle tænkelige rengøringsmidler til mot...
eva johansen
kan godt lide italienske vine...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere