hoteller til sommerferien med happydays
cd top arrow

Smaklökarna – Happydays receptblogg

Smaklökarna - Happydays receptblogg
Blog oprettet: 19-09-2014 Blogindlæg i alt: 48 Antal kommentarer: 9 Antal følgere: 4 Følg denne blog
Köttbullar
27-06-2013
4 portioner 3/4 dl havregryn och 1 msk potatismjöl eller 4 msk ströbröd 2 dl vatten 1/2- 1 tsk salt 1 krm peppar 400 g nötfärs 1 ägg Blanda nötfärs, havregryn, potatismjöl och vatten eller ströbröd och vatten i en skål. Häll i salt och peppar. Låt blandningen svälla i 10 minuter. Rulla köttbullar i önskad storlek och stek dem i lite margarin eller smör. Potatismos 4 portioner 10-12 potatisar 25 g smör 1-1,5 dl grädde salt Skala potatisarna och dela dem i mindre bitar och koka dem mjuka. Häll av vattnet och pressa potatis ner i en kastrull på svag värme. Rör ner smör och grädde tills konsistensen är porös. Smaka till med salt. Servera köttbullarna med potatismoset och lite lingonsylt. Smaklig måltid!
Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere