hoteller til sommerferien med happydays
cd top arrow
    Happydays' opskrifter
    Blog oprettet: 16-01-2013 Blogindlæg i alt: 69 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 55 Følg denne blog 
Mexicansk oksekødstærte med asparges
21-04-2017

Til 4-6 personer!

 

Først:

600 g oksefars

2 tsk røget paprika

1 tsk spidskommen

½ tsk chili

1 squash

1 æg

Salt

Peber

Ovennævnte røres til en sammenhængende fars, og fordeles i et smut tærtefad.

Bag farsbunden ved 180 grader i 15 minutter. Evt. væde hældes fra.

 

Hernæst:

2 gulerødder

3 æg

3 spsk hytteost

3 spsk stærk salsa 

Salt

Peber

1 bundt asparges

100 g cheddar eller andet revet ost

Riv gulerødderne fint. Pisk æg, hytteost, salsa, salt og peber sammen i en skål. Fordel æggemassen over den bagte kødbund. Placer aspargesene over, drys revet ost henover og bag i 10-15 minutter, til æggemassen er stivnet.

Serveres med en god blandet salat og flutes.

 

Tags på indlægget

#Gastronomi & gourmet
#Hyggestunder
Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.

Seneste kommentar

Williamknome
pharmacy without dr prescriptions [url=http://v1agrawithoutprescript.com/#]viagra without a doctor prescription[/url] viagra without a doctor prescription http://v1agrawithoutprescript.com/...
Ole Gran-Jacobsen
Jeg kan tilslutte mig ovenstående indlæg om Alte Dorfschänke, selv om det er skrevet af en ansat ved Happydays. Vi ankom ultimo maj 2017 i strålende sol, 26-28 grader hele ugen. Kiggede forbavset ved ankomsten, hotellet markedsføres som "bikerhotel" - altså specielt for motorcykler, om der holdt da også flere store motorcykler foran hotellet. Det var dog en fordel. Undervejs var vi kørt gennem en myggesværm og uden for hotellet stod et bord med alle tænkelige rengøringsmidler til mot...
eva johansen
kan godt lide italienske vine...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere