rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
cd top arrow
    Smaklökarna  - Happydays receptblogg
    Blog oprettet: 19-09-2014 Blogindlæg i alt: 45 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 4 Følg denne blog 
Grön squash-pasta
10-01-2017

Detta är egentligen ingen pasta-rätt, men den smakar riktigt bra och till utseendet påminner den om pasta. Och så är den ju low-carb, som är så modernt :-)

Recept till 4 personer

Ingredienser:

4 squash
3 avokado
3 matsked skyr eller creme fraiche
1 lime
1 stor vitlöksklyfta
1 stor rödlök
500 gram cherrytomater
300 gram bacon i tärningar
salt och peppar

Så här gör du:
Squashen skalas med potatisskalare eller osthyvel i tunna skivor helt in till kärnorna. Lägg upp strimlorna på 4 tallrikar.

Tomaterna halveras och rödlöken snittas fint.

Alla 3 avokado blandas med skyr/creme fraiche. Rör därefter blandningen med pressad vitlök och saften av en lime. Smaka av med salt och peppar och vänd ner tomater och rödlök.

Klicka ut avokadocremen på squashpastan.
Stek bacon i tärningar spröda på stekpannan och toppa rätten med det.
Serveras med grovt bröd.

Tips:

Rätten kan också användas som tillbehör till t.ex. stekt/grillad kyckling och tigerräkor.

Smaklig måltid önskar Happydays matklubb.

Tags på indlægget

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.

Seneste blogindlæg

Spicy græskarsuppe
Hold influenzaen fra døren: Lav en hed og krydret græskarsuppe, der varmer i maven her i den mørke, kolde tid – og få et par tips til sidegevinster med opskriften. Denne suppe kan man sætte helt sit eget præg på alt efter smagsløgene. Her er f.eks. brugt tikka-karry, som har sin helt egen karakter, ingefær, der giver bid og kraft samt citron- og limesaft, der giver perfekt syre til græskarrets sødme – og MASSER af løg og chili. Man kan også tilsætte flåede tomater, hvis man...
0 Kommentarer
Glade jul, dejlige jul - i Tyskland
I juledagene tændes tusinde julelys i Tyskland på de mange stemningsfulde julemarkeder, så du skal ikke køre langt for at give julestemningen et kærligt skub i den helt rigtige juleretning. Tyskland har et rigt udbud af hyggelige julemarkeder med alt, hvad julehjertet begærer. Så følg duften af Glühwein og gran til en af de mange julekulisser.

Flensborg
Fra slutningen af november inviterer Flensborg dig ind i julelysenes skær, hvor handelsbyens gamle centrum fyl...
0 Kommentarer
Happy Halloween
Græskar både pynter og smager uhyggeligt godt. Og feriefabrikkens eget græskargysegalleri giver dig inspiration til græskarlygter lige her.

Snart er det allehelgensaften, og efterårsferien er helt oplagt til at skære og spise de græskar, som butikkerne lige nu bugner med.

Der kan laves cremet suppe til at lune i de mørke, blæsende efterårsaftener eller sprøde knasende græskarkerner på panden med olie og salt til din fredagsdrink. Til det skal du blot bru...
0 Kommentarer

Seneste kommentar

Karin
Et skønt område! Og det lyder slet ikke dårligt at få en gratis guide til gode vingårde, når man alligevel er i området....
Ulla
Jag älskar detta land helst tyrolen kolsassberg det var mycket fina ...
Ulla
Jag älskar detta land helst tyrolen kolsassberg det var mycket fina ...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere