rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
rejseinspiration
cd top arrow
    Aktuellt - små historier från Happydays
    Blog oprettet: 29-03-2017 Blogindlæg i alt: 114 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 4 Følg denne blog 
En weekend på Hotel Nørre Vosborg
18-04-2016

Text och bilder: Andreas Bock

Känner du igen dig? Man sitter och glor på tv, och helt plötsligt stannar man upp för att man ser någon som bär ett par coola brillor? Nåväl, det kan vara så att jag är ensam om det. Men inte desto mindre, är det så här den här historien startar.

’”Danmarks Dejligste Slotshoteller” är ett program som du hittar på dansk TV2 på bästa sändningstid. Nu vet jag inte om du har sett det. Men den manliga värden Jacob Rais har kanske de coolaste brillorna jag har sett på länge. Nu är jag heltids-glasögonorm och därför är jag intresserad av detta. Men under tiden som jag kollar in om jag kan se vilket märke det är på hans glasögon (kanske skulle jag köpa ett par till mig själv), så säger min flickvän: ”Andreas – har ni inte ett av ’Danmarks Dejligste Slotshotellet’ på Happydays?” Jag har fingrarna i många av våra hotell varje dag, så jag svarar snabbt: ”Det är jag inte helt säker på, men vi har en vistelse på en av Danmarks Dejligste Herregårde – Nørre Vosborg.” Nu är jag kanske typen som tänker innan jag talar, men i det här fallet så uttalade jag mig plötsligt om något som jag egentligen inte själv hade besökt. Vid närmare eftertanke så var det bara att packa väskan och åka hit. Så det gjorde vi.

Nu är jag ju också upplärd i att semester, det är inte något vi håller – men något vi säljer. Så vi åkte iväg en weekend före höstlovet för att komma bort en smula från vardagen.
Det var gott och väl en biltur på knappt två timmar. Men jag vill strax säga att det är hela bilresan värd. Då vi kom fram blev vi mottagna av en trevlig receptionist från lokalområdet – som utan problem – fick oss inkvarterade på Vosborglille. Vosborglille är en liten sidobyggnad till de andra hotellrummen och själva herrgården. Ja, vi fick faktiskt brudsviten – jag är väl uppfostrad, så jag klagade inte! Det var ett läckert, modernt rum med ett litet vardagsrum, ett stort sovrum och ett stort badrum. Ja, det var du t.o.m. fler tv-kanaler än jag hade räknat med, och även om jag snart blir 26 somrar, så skulle jag ju ha veckans Let’s dance-fix.

Lördag morgon startade med en superläcker frukostbuffé med allt från nutella (jag älskar nutella) till hemgjord smoothie. När vi hade ätit frukost, kammat håret och borstat tänderna körde vi en tur till Holstebro. Nu kanske jag förnärmar någon – men jag visste inte vad jag kunde förvänta av Holstebro. Men det var en charmig stad med bra stämning. En känsla av att alla känner alla, förutom oss, naturligtvis. När Holstebro var färdigshoppat körde vi tillbaks till Nørre Vosborg för att inta det inkluderade eftermiddagskaffet. Vi blev väl mottagna av en superproffsig servitör i restaurangen, som ligger precis bredvid herrgårdens huvudbyggnad. När jag tänker eftermiddagskaffe, så brukade min farmor att ta fram hembakade småkakor, så jag hade inga större förväntningar. Där blev jag grundlurad. Det var en läcker bit chokladkaka som påminde mer om än dessert än om en kaka. 5 av 5 i betyg.
 
Då vi hade gått en lång tur omkring herrgården slappnade vi av på soffan, där jag igen zappade fram till ”Danmarks Dejligste Slotshoteller”. Där var han igen, mannen med de coola brillorna. Nu var han inte bara en söt man med coola brillor. Nu var han en söt man, med coola brillor, som på ett eller annat vis fick oss att åka till Nørre Vosborg – och stort tack för det! När vi så blev hungriga igen, återvände vi till restaurangen för att äta den 3-rätters meny som var inkluderad i vistelsen. Och spänn fast säkerhetsbältet. Vilken matupplevelse vi fick! Det var hög kvalitet på allt från aptitretaren som vi inte hade räknat med att få, till avslutningen med en fantastisk dessert.

Summan av kardemumman. Så fick jag rätt då jag sa att Nørre Vosborg är en av ”Danmarks Dejligste Herregårde”. Man både sover och äter gott här – och det kan rekommenderas att tillbringa en weekend i Danmark här – utan att det kostar dig en herrgård.
Så, vad väntar du på?

Tags på indlægget

Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.

Seneste blogindlæg

Gästerna berättar: Familjesemester i Alperna
Semestra mellan glittrande sjöar, vackra glaciärer och gröna berg i naturidyllen vid Zell am See, Österrike. Området är ett riktigt skidparadis men under sommaren förvandlas skidorten till ett sant sommarparadis, med mängder av sommaraktiviteter för stora och små. Familjen Lollike har rest med Happydays till området och de har sänt en liten semesterdagbok till oss.

Familjen Lollike reser med hela tre generationer på sin sommarsemester och det kan låta som en stor utman...
0 Kommentarer
Het pumpasoppa
Håll influensan borta: Gör en het och kryddig pumpasoppa som värmer i magen under den kalla årstiden och få några tips på sidvinster med detta recept. Denna soppa kan man dessutom sätta sin helt egen prägel på, allt efter vad man känner för. Här har jag använt tikka-crry som har sin egen karaktär, ingefära som ger kraft och bett samt citron- och limesaft som ger den perfekta syran till pumpans sötma – och MASSOR av lök och chili. Man kan också lägga till skållande, krossad...
0 Kommentarer
Rieslingsoppa från Rhen
Torben på Hotel Anker gör världens bästa Rieslingsoppa! Vi blev förälskade i den på vår studieresa till Rhen och Mosel. Vi besökte bland annat Torben och hans fru Karen som driver detta hotell vid Rhens brädd och fick då smaka på soppan. Efter lite övertalning fick vi receptet av Torben – så nu kan du också tillaga denna smakfulla soppa från Rhendistriktet.

Riesling och Rhen hör ihop – och vi var överraskade över hur elegant soppan smakade tillsammans med ett...
0 Kommentarer

Seneste kommentar

Hanne Frederiksen
München er dejlig, Hamburg ligeså og glem ikke Dageboll og Flensburg. Under alle omstændigheder tager jeg min mand Claus med og vi hygger os hver gang i det skønne land med de mange muligheder....
Leif Lund-Pedersen
Uha, den er svær, da der er så meget godt, lige fra Oktober-fest i München, sidde med en kold øl på Rhinens bred ved Düsseldorf, går en tur i Kølner-dom, spise en Schnitzel i Berlin eller bare gå rundt i byen - og så er der jo også alt det nære, som at gå en tur i det gamle Lübeck, eller ved havnen i Flensborg, for ikke at tale om den hyggelige by Burg på Fehmern, med kaffe/kage eller en kold øl i en baggård, eller sidde på en udendørs kaffe ved domkirken i Mainz, den gamle by...
Kaja Streeter
Landet er så forskelligt fra øst til vest og fra nord til syd. Marsk, strand, hede, søer, floder, små bjerge, store bjerge. Eisbein mit Sauerkraut, Schnitzel, øl, rødvin, hvidvin, Rhüdesheimer Kaffee, Torte mit Schlagsahne Overalt dejlige mennesker, dejlige byer, dejlig natur Og et sprog jeg har talt fra barnsben ❤️ Deutschland ...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere