hoteller til sommerferien med happydays
cd top arrow
    Rejsespecialister fra Happydays
    Blog oprettet: 12-04-2012 Blogindlæg i alt: 45 Antal kommentarer: 0 Antal følgere: 16 Følg denne blog 
Rejsetip: Vidste du at...
12-04-2012
...Italienerne gerne nyder en Limoncello efter maden? Den er god til at rense munden og smager fantastisk frisk! Limoncello er en citronlikør lavet af finsprit, citronskal, vand og sukker. Likøren stammer fra Campania, og især limoncelloen fra Amalfi-området er berømt!

Lav den selv!

Ingredienser:

1 liter finsprit eller smagsneutral snaps
1 ½ liter vand
1 kg sukker
Skallen af 8 usprøjtede citroner

Citronerne skrælles og skallerne (UDEN noget hvidt) trækker i sprit i 4 uger.

Sukker og vand koges til en lage, og hældes efterfølgende i spritten, efter at skallerne er siet fra.

Limoncelloen er nu færdig, og mangler blot en tur i fryseren.
SALUTE!

Tags på indlægget

#Italien
#Emilia-Romagna
#Gardasøen
#Lazio
#Marche
#Toscana
#Trentino
#Umbrien
#Veneto
#Aktivitet & action
#Dig & mig
#Efterårsferie
#Gastronomi & gourmet
#Hyggestunder
#Kulturperler
#Kvalitetstid
#Romantik
#Sommersjov
Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
10-05-2012skrev Arne Houmann
I nyhedsbrevet, kan man finde de vigtigste italienske gloser, ved Line. Men linket duer ikke. Venligst send mig link. Ha en god dag

Seneste kommentar

Helle Severini
Min bedste vinoplevelse er klart min første vinsmagninging, hvor vi fik at vide, at det slet ikke er så svært med vine! Der er nemlig kun to slags - dem, man kan lide, og dem, man ikke kan lide :-) ...
Tom Sørensen
Vi havde en dejlig tur til Stralsund Hotel Baltick ...
Grethe Jensen
På en biltur til Alsace forrige sommer overnattede vi i en hyggelig lille by, hvor den lokale vinbonde om aftenen stillede an til vinsmagning i hotellets vognport. Der var ikke stor søgning, så da min mand og jeg gik hen for at kigge, blev vi budt på nogle ret store prøver af hans 6 vine. Vi levnede ikke, og blev nok en smule omtågede, men også lidt bløde om hjertet, for hvor synd, at han intet fik solgt. Vi overkom sprogvanskelighederne ved at række to fingre i vejret og pege på 3 fla...

Populære tags

cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere