hoteller til sommerferien med happydays
cd top arrow

Smagsløgene – Happydays’ opskriftsblog

Happydays' opskrifter
Blog oprettet: 16-01-2013 Blogindlæg i alt: 69 Antal kommentarer: 57 Antal følgere: 56 Følg denne blog
Tørt brød fra sverige
20-03-2012
Af Anders Holmsgaard

Knækbrød. En klassiker på morgenbordet, men også godt som en snack. I denne opskrift har jeg brugt meget korn og frø for at give et solidt og sundt brød. Varier efter behov!

To bradepander:
2 dcl. byggryn
2 dcl. solsikkekerner
1 dcl. græskarkerner
1 dcl. sesamfrø
Salt
1,5 dcl. hvid hvedemel
2 dcl. hvedemel
2 tsk. bagepulver

2 spsk. olie
2 dcl. vand

Bland de tørre ingredienser. Tilsæt vand og olie. Rør til en jævn dej og del i to portioner. Rul dejen ud på bradepanderne mellem to stykker bagepapir. Skær ud i passende stykker med en pizzakniv, og drys evt. med ekstra frø. Bag ved 200 grader i 15-20 minutter.

Knæk!

Tags på indlægget

#Gastronomi & gourmet #Hyggestunder #Kvalitetstid
Kommentarer
Skriv en kommentar
Happydays forbeholder sig retten til at slette kommentarer af anstødelig karakter.
06-07-2012skrevPia Qvist
Lyder lækkert - det skal prøves. Hvis de er lige så gode som den opskrift jeg har, kan det ikke gå helt galt....
30-07-2012skrevPia Qvist
De er super gode.... skal bages igen...... :-)
cookie icon Vi bruger cookies
Happydays indsamler information via cookies efter gældende lovgivning. Information lagres anonymt og bruges til at huske dine indstillinger samt målrette og forbedre hjemmesiden. Læs mere